Gastronomija

Krčku gastronomiju odlikuje jednostavnost i oduševljavajuće bogatstvo okusa. Uz domaće maslinovo ulje i vinski ocat, u pripremi otočnih jela uglavnom prevladavaju začini i dodaci koji se mogu naći na otoku, kao lovorov list, ružmarin, češnjak, mladi luk, sol, peršin, rajčica, maslina, mrkve… Posebno mjesto na jelovnicima ima mala plava riba, šparoge, domaći ovčji sir i krčka janjetina.
Svježa riba, škampi, i drugi rakovi i školjke i danas su nezamjenjivi u domaćoj kuhinji otočana, kao i mnoge vrste priloga od povrća. Blagdanski objed gotovo uvijek će uključiti i jela od domaćeg tijesta (šurlice, makaruni, njoki) s različitim umacima. Posebno je cijenjena krčka janjetina, domaći ovčji sir i pršut uz autohtonu krčku Žlahtinu.

Restoran Miramare, Njivice

Mali obiteljski hotel i restoran Miramare posluje već 40 godina. Održavaju tradiciju u ponudi specijaliteta te ju upotpunjuju raznovrsnom ponudom svježe ribe i morskih plodova. Također, organiziraju vjenčanja, krstitke i ostale proslave. Uz kreativne kuhare, uljudne konobare i izvrsnu mediteransku kuhinju, vaše će zadovoljstvo biti potpuno.

 

pročitaj više

Restoran Maris, Omišalj

Restoran Maris je gastronomska oaza u mirnom i opuštenom okruženju smještena u centru kampa Omišalj. Idealno je mjesto za provesti vruće ljetne dane ili ugodne romantične večeri uz ukusnu hranu i osvježavajuća pića.

 

 

pročitaj više

Restoran Kod Dide, Njivice

Ugodan, obiteljski bistro sa svježim plodovima mora i lokalnim namirnicama. Nudi uglavnom mediteransku hranu, riba, meso, pizza, domaća tjestenina i razni deserti kao i vegeterijanske opcije. Kućni ljubimci su dobrodošli.

 

 

pročitaj više

Restoran Dundo, Njivice

Restoran Dundo nalazi se na glavnoj šetnici uz Hotel Veya (ex Jadran) u Njivicama. U sklopu restorana su caffe bar i slastičarnica (s proizvodima iz vlastite proizvodnje), a u ponudi su mesna i riblja jela te pizze.

 

pročitaj više
vrh stranice